martes, 6 de marzo de 2007

VISITA A LA BODEGA "HUERTA DE ALBALÁ"

El sábado pasado recibimos la invitación de mi primo Lolo para visitar la bodega donde trabaja, algo inpensable hace no muchos años: una bodega de vinos tintos de mesa en el marco de Jerez, más concretamente en Arcos de la Frontera. IMPRESIONANTE. Las instalaciones son una pasada, todo nuevo y con un gusto exquisito. Pero lo mejor es el lugar donde se encuentran los viñedos, una ladera preciosa asomada al valle de Bornos, que además en esta época del año rezumaba verde y agua por todos lados. Los vinos, sorprendentes, bueno al menos el "normal" que yo probé. Se llama TAVERNER y parece un reserva, siendo del 2.005, del cuerpo y el sabor que tiene. A ver si pruebo el Nº 1 que debe estar tremendo.
El fin de fiesta de esta jornada lo tuvimos en Arcos, comiendo en el restaurante LA PLACITA, un sitio 100 x 100 recomendable, tanto en carnes como pescados y mariscos. Más INFO sobre la bodega en www.huertadealbala.com